Kies de stijl van uw vakantie in Abruzzo!

Booking Online

De Timballo uit Teramo

Een buitengewoon voorgerecht uit Abruzzo verbonden met traditie en feestelijke gelegenheden
ImageDe timballo is een streekgerecht uit de regionale traditie van Abruzzo en in het bijzonder uit de provincie Teramo.  Het is een smakelijk en bewerkelijk gerecht en een van de belangrijkste op feestdagen en voor de zondagse lunch.
Een ware delicatesse, bekroond in Toscane tijdens de manifestatie Agrietour als een van de gerechten die het beste de Italiaanse keuken vertegenwoordigt. De basis en het aspect dat dit recept het beste identificeert zijn de “scrippelle”. Voor dit bijzondere type timballo wordt dan ook geen bladerdeeg gebruikt, maar deeg voor “pannenkoeken” op basis van water, bloem en eieren, afgewisseld met gehakt of “vleesballetjes”, spinazie, mozzarella en andere ingrediënten, zoals bijvoorbeeld tomatensaus, artisjokken of andere groenten, afhankelijk van wie het bereid.
De timballo is diep geliefd bij inwoners van de regio Abruzzo en heeft een symbolische waarde, omdat het wordt geserveerdImage op feestdagen en bij speciale gelegenheden, ook omdat het een lange voorbereiding vergt en ervaring. Het recept van de timballo met “scripelle” is doorgegeven van generatie op generatie, is uniek en met authentieke smaken en is een virtuoos voorbeeld van het bijzondere gastronomische panorama van Teramo en ongetwijfeld een van de meest symbolische gerechten van de traditie in Abruzzo.
Absoluut onmisbaar.

aanbevolen

Logo

CAMPING VILLAGGIO DELLE ROSE

Martinsicuro (TE)


Logo

VILLAGGIO EUROPA UNITA

Silvi (TE)


Logo

CAMPING SURABAJA

Roseto degli Abruzzi (TE)


Logo

CAMPING VILLAGGIO LAKE PLACID

Silvi (TE)


Logo

CAMPING VILLAGGIO RIPARI DI GIOBBE

Ortona (CH)


Logo

CAMPING VILLAGE RIVANUOVA

Martinsicuro (TE)


Logo

CAMPING INTERNATIONAL TORRE CERRANO

Pineto (TE)


Logo

CAMPING VILLAGGIO DUCA AMEDEO

Martinsicuro (TE)


Logo

CAMPING VILLAGE STORK

Roseto degli Abruzzi (TE)


Logo

VILLAGGIO TURISTICO LIDO D'ABRUZZO

Roseto degli Abruzzi (TE)


AbruzzoCamping.it
campeggi e villaggi d'abruzzo
via Roma 318 PIVA 01712900677

Abruzzocamping developed by Genial s.r.l.