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Die Confetti: die “süße” Tradition von Sulmona

Eine Stadt, in der die Confetti eine regelrechte Attraktion sind!!!
ImageSulmona, eine monumentale abruzzische Stadt, die reich an Kunst und Geschichte ist. Sie ist auch aufgrund der leckeren Dragees, ein exzellentes gastronomisches Produkt, weltweit berühmt. Die Confetti, die aus reinem Zucker und Avola-Mandeln hergestellt werden, sind als Glück bringende Süßspeise bekannt und werden vor allem in Sulmona hergestellt. Diese Stadt ist eines der wichtigsten Zentren der Welt und zeichnet sich durch eine große Produktion, die handwerkliche Verarbeitung des Produkts und hohe qualitative Standards aus.
Confetti gehören seit dem XV. Jahrhundert zur Tradition dieser Stadt und haben im Laufe der Jahre einen künstlerischen Wert erhalten. Kleine Blumensträuße, Trauben, Püppchen und Schmetterlinge schmücken die Schaufenster und Straßen der Stadt: es handelt sich um die herrlichen handwerklich hergestellten Kreationen aus Confetti, die zahlreiche Besucher anziehen, die sichImage jedes Jahr nach Sulmona begeben.
Es werden zahlreiche Varianten, wie Schokolade, Haselnuss, Zimt, Pistazie, Trockenobst, und verschiedene Farben angeboten: Weiß für Hochzeiten, Kommunionen und Firmungen, Hellblau und Rosa für Taufen, Rot für Diplomarbeiten und Grün für Verlobungen.
Eine starke, konsolidierte Tradition, von der auch einer Museum in der Stadt zeugt und wo man die Geschichte dieses typischen Produkts nachverfolgen kann. Eine süße Überraschung, die einen Grund mehr darstellt, um das wundervolle Gebiet der Abruzzen zu besuchen!!!

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